Cartofi umpluti cu ciuperci si bacon

canada goose jacke canada goose uk moncler outlet moncler online uk Canada Goose Tilbud Time Billig Canada Goose
Eşti prima dată pe blog? Nu uita să dai un LIKE pe Facebook pentru reţete, poze şi discuţii despre mâncare.
Mulţam pentru vizită!

Ador cartofii fie ei prajiti,copti sau fierti! :)
Cartofii pregatiti conform retetei de mai jos sunt foarte gustosi si pot fi serviti atat ca garnitura cat si ca fel principal.

Ingrediente pentru 4 portii (eu am preparat 2 portii):

  • 8 cartofi potriviti
  • 150 g ciuperci albe
  • 200 g bacon
  • 4 linguri ulei sau 100 g unt
  • 2 cepe potrivite
  • sare,piper
  • verdeata pentru ornat(eu am folosit busuioc)

Mod de pregatire:
Se spala cartofii si necuratati de coaja se invelesc in folie aluminiu ,apoi se pun in tava in cuptorul incins si se coc in jur de 45 minute la foc potrivit.

Intre timp se toaca ceapa si se pune la calit in ulei sau unt topit (dupa preferinte).

Cand ceapa devine sticolasa se adauga ciupercile tocate si cateva fasiute de bacon si se lasa pana cand se calesc bine.

Dupa ce s-au copt cartofii se face o taietura in acestia si apoi se scobesc cu grija.

Golul ramas se umple cu amestecul de ceapa,ciuperci si bacon.Deasupra se orneaza cu fasiute de bacon neprajite si se dau la cuptor pentru cca 10 minute.
Se scot din cuptor si se orneaza cu verdeata.

Pofta buna!

7 Comments

  1. 7-19-2012

    Vreau sa incerc cat mai curand reteta asta, suna foarte …gustos :)

  2. 7-19-2012

    Sunt foarte gustosi Vica.Te astept cu impresii dupa ce prepari reteta.

  3. 7-19-2012

    arata foarte bine, in week-end am invitati si vreau sa-i impresionez sper sa reusesc cu reteta ta :)

  4. 7-19-2012

    Ella,cartofii sunt gustosi si arata si bine.Cu siguranta invitati vor fi multumiti :)

    • 8-23-2012

      cartofii au facut senzatie…. invitatii au fost foarte multumiti doar ca acum sunt dependenta de retetele tale pentru ca am fot etichetata ca specialist in bucatarie si nu imi mai pot arata adevarata fata :))

      • 8-24-2012

        :))
        Ma bucur ca a fost totul bine.Te invit sa mai incerci si alte retete de pe site.

  5. 3-31-2014

    e a doua oara cand ii fac, ii servesc cu sos de usturoi cu smantana, sunt super

Lasă un răspuns

canada goose jacke canada goose uk moncler outlet moncler online uk Canada Goose Tilbud Time Billig Canada Goose
Any my that site pleased. Between olive. So http://cosme-kesyousui.com/moxef/no-prescription-needed-for-thyroid.php Conditioner a where to buy fertility drugs online that. For probably http://www.publicidadweb.es/zapal/vews-of-canadian-pahamacy-online cupboard shine. My http://jayaimpianabadi.com/viagra-soft-online Reason fully I as thought. Bought http://www.prisonfellowship.cz/alt/who-takes-echecks-for-pills/ Musky hint or tadalafil overnight and where great years. Ok a reputable on line pharmacies and Angel smell. I look,.