Ceafa de porc (marinata) la gratar

roger vivier all canada goose retailers st catharines canada goose retailers st catharines kate spade shoes sale nordstrom parajumpers jackets long bear canada goose victoria parka fit canada goose jackets richmond hill canada goose victoria parka dba
Eşti prima dată pe blog? Nu uita să dai un LIKE pe Facebook pentru reţete, poze şi discuţii despre mâncare.
Mulţam pentru vizită!
Daca e vară, e vremea grătarului ,si parca nu e gratar daca nu este si carne de porc.

Carnea de porc la gratar se poate prepara in zeci de feluri insa va prezint metoda pe care o folosesc eu.

Ingrediente:

  • 1 kg carne de porc
  •  zeama de la o jumatate de lamaie
  • 5-6 graunti de usturoi
  • 5-6 linguri de bere
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita boia iute (daca vreti sa fie picanta)
  • cateva rondele de ardei iute (daca vreti sa fie picanta)
  • 1/2 lingurita oregano
  • 1 lingurita cimbru
  • 1/2  lingurita piper
  • 1 lingurita condimente pentru porc
  • 1-2 linguri de ulei

Mod de pregatire:
Se amesteca toate condimentele cu uleiul,berea si zeama de lamaie.

Se toarna peste carnea de porc si se da la frigider pentru minim 2 ore.

Se aseaza carnea pe gratarul incins si se lasa pana cand se rumeneste.

Se serveste calda cu garnitura dorita.

Va asigur ca este frageda si delicioasa :)
Pofta buna!

2 Comments

  1. 10-29-2012

    am incercato este excelenta in ambele variante ne piperata si piperata

    • 10-29-2012

      Mu bucur foarte mult ca ti-a placut.

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

roger vivier all canada goose retailers st catharines canada goose retailers st catharines kate spade shoes sale nordstrom parajumpers jackets long bear canada goose victoria parka fit canada goose jackets richmond hill canada goose victoria parka dba
Citește articolul precedent:
Final aripioare
Aripioare marinate la gratar

Pentru ca vara fara gratar parca nu este vara va prezint o reteta delicioasa de aripioare la gratar. La munte,...

Închide