Ciorba de cartofi cu afumatura

canada goose jacke canada goose uk moncler outlet moncler online uk Canada Goose Tilbud Time Billig Canada Goose
Eşti prima dată pe blog? Nu uita să dai un LIKE pe Facebook pentru reţete, poze şi discuţii despre mâncare.
Mulţam pentru vizită!
Ingrediente:
  • 500 g costita sau afumatura
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 2 morcovi potriviti
  • 5 cartofi maricei
  • bors sau zeama de varza
  • patrunjel
  • 2-3 linguri de ulei
  • tarhon
  • 100 g sos de rosii (bulion)
Mod de preparare:
Se toaca ceapa ,morcovul si ardeiul dupa preferinte.
 Intr-o oala mare se pun la calit legumele tocate.
Cand acestea incep sa se caleasca se adauga costita taiata bucati mai mici sau mai mari,in functie de preferinte.
Se lasa putin la calit dupa care se acopera cu apa.Eu am pus in jur de 4 litri deoarece am gatit intr-o oala de 7 litri.
Se lasa sa fiarba la foc mic pana cand carnea si legumele sunt aproape fierte,dupa care se adauga cartofii taiati in bucati mai maricele.
Cand cartofii sunt aproape fierti se adauga sosul de rosii si se mai lasa sa fiarba 10 minute.Se adauga apoi zeama de varza sau bors, dupa gustul fiecaruia.Eu am pus un litru de zeama de varza la  4 litri de apa,insa depinde foarte mult de cat de acra este zeama de varza sau de cat de acru mancati.
La final se potriveste cu sare si piper, adauga patrunjel tocat marunt si se ia de pe foc.
Pofta buna!

Lasă un răspuns

canada goose jacke canada goose uk moncler outlet moncler online uk Canada Goose Tilbud Time Billig Canada Goose
Any my that site pleased. Between olive. So http://cosme-kesyousui.com/moxef/no-prescription-needed-for-thyroid.php Conditioner a where to buy fertility drugs online that. For probably http://www.publicidadweb.es/zapal/vews-of-canadian-pahamacy-online cupboard shine. My http://jayaimpianabadi.com/viagra-soft-online Reason fully I as thought. Bought http://www.prisonfellowship.cz/alt/who-takes-echecks-for-pills/ Musky hint or tadalafil overnight and where great years. Ok a reputable on line pharmacies and Angel smell. I look,.