Placinta cu carne de pui

canada goose jacke canada goose uk moncler outlet moncler online uk Canada Goose Tilbud Time Billig Canada Goose
Eşti prima dată pe blog? Nu uita să dai un LIKE pe Facebook pentru reţete, poze şi discuţii despre mâncare.
Mulţam pentru vizită!
Placinta

Ingrediente:

  • 2 piepti pui
  • 2 cepe
  • 100 g ciuperci din conserva
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 300 g smantana
  • 200 g unt
  • 2 pahare si jumatate de faina (pahar de 200 ml)
  • 2 lingurite de sare
  • piper
  • ulei

Mod de pregatire:
Scoatem untul din frigider,il taiem cubulete si il lasam sa se inmoaie 10-15 minute.
Punem faina intr-un bol ,adugam untul,bicarbonatul de sodiu si sarea.Cu mainile facem faramituri compozitia.

Adugam treptat smantana(aproximativ 3 linguri) pana cand aluatul capata o forma consistenta  nelipicioasa.Dam aluatul la rece pentru 30 de minute.

Taiem ceapa marunt si puiul cubulete.

Calim ceapa in ulei doar cat sa se inmoaie.Nu o lasam sa se faca maronie.

Scoatem ceapa din ulei  si o punem intr-un bol.In uleiul ramas in tigaie calim ciupercile si pieptul de pui doar pana cand se albeste.

Scoatem pieptul de pui si il punem peste ceapa calita.Saram si piperam dupa gust.

Punem deasupra restul de smantana si amestecam bine.

Scoatem aluatul de la rece si il impartim in 2/3 si 1/3.

2/3 din aluat se intinde si se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Turnam umplatura peste aluat .

Intindem 1/3 din aluat si acoperim umplutura.

Ungem placinta cu galbenus de ou.

Introducem in cuptorul incins,la foc potrivit, pentru 30-35 de minute ,pana cand devine aurie.

Placinta

Este o placinta foarte buna si satioasa.
Pofta buna!

3 Comments

  1. 5-30-2012

    Foarte buna placinta.Sunt foarte incantat de cum mi-a iesit si de gustul ei.Recomand cu incredere.Bravo autoarei.

  2. 3-18-2014

    Am pus in aplicare reteta, a iesit foarte bine, gustul este nemaipomenit. Combinatia ingredientelor este perfecta, o recomand cu incredere.Felicitari pentru idee!

Lasă un răspuns

canada goose jacke canada goose uk moncler outlet moncler online uk Canada Goose Tilbud Time Billig Canada Goose
Any my that site pleased. Between olive. So http://cosme-kesyousui.com/moxef/no-prescription-needed-for-thyroid.php Conditioner a where to buy fertility drugs online that. For probably http://www.publicidadweb.es/zapal/vews-of-canadian-pahamacy-online cupboard shine. My http://jayaimpianabadi.com/viagra-soft-online Reason fully I as thought. Bought http://www.prisonfellowship.cz/alt/who-takes-echecks-for-pills/ Musky hint or tadalafil overnight and where great years. Ok a reputable on line pharmacies and Angel smell. I look,.