Pui cu sos gorgonzola

canada goose jacke canada goose uk moncler outlet moncler online uk Canada Goose Tilbud Time Billig Canada Goose
Eşti prima dată pe blog? Nu uita să dai un LIKE pe Facebook pentru reţete, poze şi discuţii despre mâncare.
Mulţam pentru vizită!

Pui cu sos grogonzolaIngrediente(pentru 8 portii):

  • 2 piepti de pui mari
  • 70 grame unt(20 grame pentru pui si 50 grame pentru sosul gorgonzola)
  • 400 grame gorgonzola(eu am folosit 200 grame gorgonzola picanta si 200 grame gorgonzola dulce)
  • 200 grame smantana pentru gatit (30% grasime)
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • boia
  • usturoi granulat
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare:

Fiecare piept de pui se taie in 4 bucati aproximativ egale,se condimenteaza cu sare,piper,cimbru,boia,usturoi granulat(cam 1/2 lingurita din fiecare) ,dupa care se aseaza intr-o tava in care s-au pus cele 2 linguri de ulei.Deasupra puiului se pun aproximativ 20 grame de unt si se introduce tava in cuptorul incalzit.

Se lasa in cuptor la foc potrivit,si se intorc bucatile din cand in cand ca sa se rumeneasca pe ambele parti.

Cand puiul este rumenit se scoate din cuptor.

In timp ce puiul este la cuptor se prepara sosul gorgonzola astfel:
Se topesc 50de grame de unt intr-o tigaie.Cand untul este topit se adauga smantana pentru gatit (focul trebuie sa fie potrivit-spre mic).Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa pe foc aproximativ 2-3 minute.

Dupa 2-3 minute se adauga gorgonzola taiata cubulete.Se lasa pe foc pana cand se topeste gorgonzola si sosul capata consistenta.Se ia de pe foc,se lasa aproximativ 5 minute ,dupa care se serveste impreuna cu puiul pregatit intre timp.Pofta buna!

4 Comments

  1. 3-17-2014

    super,imi place grozav reteta,o fac si te anunt,am devenit fanul retetelor tare,am testat cateva

  2. 3-17-2014

    Maine il voi incerca si eu sper sa fie bun mai ales ca imi place foarte mult sosul gorgonzola… cel mancat prin restaurante pt ca nu am avut curaj sa incerc sa fac acasa parea mult mai complicat.
    Sper sa-mi reuseasca la tine pare usor de facut

    • 3-22-2014

      Am incercat reteta si a iesit super… va recomand si voua

  3. 3-17-2014

    Arata foarte bine! O sa incerc si eu,sunt sigura ca este foarte bun, am mai incercat retetele tale si am fost foarte multumita,ma bucur ca ai inceput sa postezi din nou!

Lasă un răspuns

canada goose jacke canada goose uk moncler outlet moncler online uk Canada Goose Tilbud Time Billig Canada Goose
Any my that site pleased. Between olive. So http://cosme-kesyousui.com/moxef/no-prescription-needed-for-thyroid.php Conditioner a where to buy fertility drugs online that. For probably http://www.publicidadweb.es/zapal/vews-of-canadian-pahamacy-online cupboard shine. My http://jayaimpianabadi.com/viagra-soft-online Reason fully I as thought. Bought http://www.prisonfellowship.cz/alt/who-takes-echecks-for-pills/ Musky hint or tadalafil overnight and where great years. Ok a reputable on line pharmacies and Angel smell. I look,.